热点检测项目
溴酸盐检测
自上世纪80年代起,我国的面粉、面包生产企业中滥用添加剂的现象比较普遍,饺子粉、面包粉、高筋粉、拉面粉,甚至是未成熟的小麦粉、潮湿变质的小麦粉,都普遍使用溴酸盐来作为品质改…
漂白剂检测
在食品的加工生产中,为了使食品保持特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制,破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。
过氧化苯甲酰BPO检测
过氧化苯甲酰BPO水解后可产生苯甲酸,进入人体后要在肝脏内进行分解。长期过量食用后会对肝脏造成严重的损害,极易加重肝脏负担,引发多种疾病;短期过量食用会使人产生恶心、头晕、神…
苏丹红检测
“苏丹红”是一种化学染色剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,使用目的是使其增色,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显…
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