常规理化项目及营养成分检测


     国家食品企业质量安全检测技术示范中心(兰州)可以提供专业权威的食品中常规理化项目及营养成分测试。

常规理化项目及营养成分检测项目:

Ø          理化指标:蛋白质、脂肪、干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、PH、密度、净含量、酸价等

Ø          碳水化合物:总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖

Ø          矿质元素:钙、磷、钾、钠、镁等大量元素;铁、锌、钠、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒、钒、钼、锶、锡等微量元素

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